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Petrus PE3690 Retro Espresso Machine 復古工業風意式半自動咖啡機 - 專業級家用咖啡機

Petrus PE3690 Retro Espresso Machine 復古工業風意式半自動咖啡機 - 專業級家用咖啡機

HK$1,880.00
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顧客評價
(1) 2.0萃取系統、萃取的咖啡油脂更多、咖啡溫度更高
(2) 精準的溫控系統、溫度感應器、實時顯示溫度、能夠提升油脂濃度度、奶泡力度
(3) 減震設計、泵壓意式咖啡機的聲音普遍都高、基本上接近靜音效果
(4) 蒸汽調節大小自由調節
(5) 復古造型、清新顏值
(6) 92度恆溫出熱水,讓咖啡口感醇厚
(7) 15bra意大利進口泵壓
(8) 1.2L水箱
(9) 低壓預浸泡
(10) 鋁制蒸氣閥門



功率:1000W
水箱容量:1L
泵浦壓力:15Bar
帶溫度顯示表
高溫萃取和打奶泡功能二合一
頂部溫杯設計
不銹鋼接水盤"


Q& A :
PE3320和PE3690區別 ?
兩款製作出來的咖啡油脂,3690更加細膩,持續耐久,3320氣泡有點大,消散程度比3690慢
水箱:3690水箱是1.6L容量,3320是800ml容量

點解入門級PE3320的 泵浦壓力比其他的高?
壓力值並不是越大越好。 萃取咖啡時最適合的壓力值是穩定在9-12bar以內,過大或過小的壓力會導致萃取過度或萃取不足,會影響咖啡口感,一般專業商用咖啡機的壓力泵都是15bar的。
 而一般的家用小型咖啡機水泵壓力值都會比較大,是因為壓力泵性能的問題,水泵壓力值需要有這麼多,才行保證萃取時的穩定性,從而製作出豐富油脂的咖啡。

應該如何選擇?
初次接觸意式咖啡機的,可選擇PE3320咖啡機
對咖啡有一定程度的了解,可選擇PE2190咖啡機
經常使用及想製作效果更好的,推薦購買PE3690咖啡機

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